尽管不情愿，却不得不承认：
多数大家电，是洋品牌更好用。
比如空调、电视、洗衣机，咱们最多说一说进口品牌性价比低、品牌溢价高，或者中低端产品线不够丰富。但如果抛弃价格只看技术，那国产品牌就会略逊一筹。
有没有哪些家电，是在价格、技术上都能超过进口品牌呢？还真有！小渊今天要和大家说的这4种大家电，就是国产品牌可以碾压进口品牌的代表。
.01油烟机
油烟机的技术、结构都很简单，简单来说就是把烟聚拢、导流到进风口、内部进行油烟分离，最后把烟排走。涉及到的配件只有风机和风轮，没有什么高精尖的技术。
排烟效果的好坏主要看设计，国产的设计向来不会令人失望：
看看国外油烟机的外观就知道了，最近十几年几乎没有变过。这和国外联通大流量卡油烟小，对油烟机的要求低有很大关系。反观国产油烟机，则一直在推陈出新。
从当年的导流板设计、双进风口设计，再到现在的顶侧双吸，早让国外品牌望尘莫及。
参数方面也是国产品牌更胜一筹：500Pa以上的超大风压，25m³/min的超大吸力，都是国外品牌连想都没想过的。毕竟在遥远的欧洲，家庭中还普遍使用17m³/min的老产品。
小渊选购原则：
①首选顶侧双吸，或者根据自己的审美选择顶吸或侧吸。
②厨房越大风量就要越大，建议不低于21m³/min。
③总楼层数越高，且所在楼层数越低，对风压要求就越高。
.02洗碗机
洗碗机上有一个重要单位叫“套”，这个概念也是舶来品，它代表：1个汤盘、1个大盘、1个茶碟、1个水杯、1联通大流量卡副刀叉、1个汤勺、1个甜品勺。
你看到没，这里面连碗都没有！这意味着，按照这个标准生产的洗碗机，里面没有碗的容身之地。洗涤过程中，也没有考虑比盘子深很多的碗。
所以直接用国外洗碗机洗中餐具会面临两个问题：第一是中餐里用的餐具根本放不下；第二是中餐餐具放进去也洗不干净。
尽管国外品牌传入国内后，也会为中餐餐具做一些定制设计。但这方面的设计不如国产品牌做得更好——
国产品牌会做一些更适合中餐的设计，比如可以折叠的碗架、可以放下炊具（锅）的深拉篮等等。洗涤程序上，也加入了更适合中餐的加热洗、除油洗等洗涤模式。
小渊选购建议：
①主要看碗架是否做了改进，以及做了多少改进，不能只看套数。
②选嵌入式或独立式，不选台上联通大流量卡式或水槽式。
③烘干方式有很多种，按照性价比排序是：热风烘干=热交换烘干＞冷风烘干=冷凝烘干＞晶蕾烘干。烘干效果上晶蕾烘干最好，前四种都差不多。
.03冰箱
冰箱上有一个很重要的参数，叫“冷冻能力”。按照标准，可以分成四级，分别用一星、二星、三星、四星来表示。
那位说了：我买冰箱的时候也没看过这个星级呀！
没错，因为国产冰箱一般都是四星冷冻能力，所以不需要特意查看。但如果你买的是进口品牌就要注意了，很多进口品牌冰箱都只有二星或三星冷冻能力。
四星标志
一星、二星、三星冷冻能力的区别是最低温度：一星冷冻能力的最低温度是-6℃；二星冷冻能力的最低温度是-12℃；三星冷冻能力的最低温度是-18℃。
外国人对“囤菜”联通大流量卡的要求不高，相应的对保鲜能力也就没什么需求了。所以国外市场上，二星冷冻能力就足以满足。国内谁家冰箱里都有不少冻肉吧，想要延长保鲜时间，就要尽量把温度调低。
四星冷冻能力，是在三星-18℃的基础上增加了速冻功能。就是食物放进去可以快速冷冻，这样冻出来的食物可以更好地保证口感和营养。
小渊选购建议：
①冷冻能力尽量选四星，至少选三星。
②认准风冷、变频，门型推荐十字门。
③容量能大则大（看家里能不能放得下），变温室的容量也是越大越好。
.04净水机
不同国家的水质不同，所以生产的净水机也不同。
比如欧美的自来水就符合直饮水标准，所以他们的净水机更注重改善口感和解决输送过程中的二次污染问题。所以欧美品牌的净水机，一联通大流量卡般会组成大通量的RO膜，甚至直接选择不排废水的超滤膜净水机。
日韩则快成仙了，个个都注重养生，会选择水电解机，过滤后是什么小分子水。至于是不是真能养生，反正小渊是没有见到过具体证据。
国内的净水机则更注重对水里的钙、镁离子，以及氯气、农药、重金属等污染物的去除。因此要求不同，净水机的设计生产自然也有不同。
超滤膜净水机放在国内几乎无效，看一看我的测试结果就知道了▽
小渊选购建议：
①选RO膜净水机，其它净水机不要选。
②水质差选1000G以下通量的，水质好选1200G以上通量的。
③纯废水比越高越好，不仅排放废水少，还能延长滤芯使用寿命。
小渊丨文
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