瑞幸咖啡怎么样知乎(每天深度体验一款App—瑞幸咖啡)

体验一款产品,是学习的过程,在竞品的体验中,学习对手或某个功能点上的产品设计方式;这是一个增加产品感、产品经验积累的过程。

快速体验产品可以帮助我们了解产品的核心功能、核心业务、特色交互,本期快速体验APP为【瑞幸咖啡】。

01 定位分析

应用描述

瑞幸咖啡

专业咖啡新鲜式

产品定位

美食佳饮

Luckin coffee,又称瑞幸咖啡,是中国的新零售专业咖啡运营商,

它是唯一入驻故宫的中国连锁咖啡品牌。

用户定位

用户地域分布

根据百度指数数据,瑞幸咖啡的目标用户集中于广东、江苏、浙江等沿海及发达城市。

用户年龄占比

根据百度指数的数据来看,绿洲的目标用户主体为20-29岁的上班族,占比约55.63%。结合用户地大流量套餐域分布状况的情况来看,这一群体不仅工作节奏快且也容易接受外卖配送的方式以节省更多的时间投入工作,为自己搏得晋升机会。

用户性别占比

性别占比中,男性用户与女性用户数量基本持平,甚至男性用户高出女性用户2个百分比。但女性用户的TGI略高于男性用户。

用户行为分析

活跃用户

根据数据显示,截至2019年9月,瑞幸咖啡app的活跃用户已经突破150万,而近一年来瑞幸咖啡的活跃用户数量呈稳定上升趋势一定程度上也反映了瑞幸咖啡良好的运营状况。

使用时长

近一年来,瑞幸咖啡的使用时长维持在20万小时-40万小时,起伏较大,说明用户粘性不高,猜测这一现象与App采用补贴的方式来获客有直接关联

02 产品功能分析

产品功能

瑞幸大流量套餐咖啡的App设计较为简单,主要功能就是下单购买的流程,此外还设计了购物车适应用户多件购买的需求,并且下单成功后,可以在详情页观看厨房的直播。

另外,瑞幸咖啡提供了一个类似微信卡包的【咖啡钱包】,并支持用户之间以礼品卡的形式互相赠送,流程如下:

03 产品增长数据

搜索指数

瑞幸咖啡的搜索指数起伏较大,而根据多次比对发现,所有的峰值,几乎都出现在最繁忙的工作日,集中在周二至周四,而搜索低潮期则几乎都出现在休息日。

下载量与实时排名

根据数据可以看出,瑞幸咖啡近三个月的下载量可谓是在曲折中前进。其实时排名在美食佳饮榜上排第一。

04 用户评价

用户评分

用户评分4.6分,好评占比较大,主要是对饮品本身口味的认可但也大流量套餐不乏对软件问题的意见,例如软件强制升级等。

用户好评

用户好评主要是对饮品本身的赞同认可,说明瑞幸咖啡在美食榜上的第一不是浪得虚名。

用户差评

一星评价主要针对App本身的问题,例如软件强制升级,部分设备不兼容,会员信息异常等。

05 优化

缺乏可持续的会员激励体系;瑞幸咖啡目前是通过补贴来激励用户,但是单纯地通过补贴吸引来的用户忠诚度较低,如何安稳度过补贴减少后的阵痛期将会是瑞幸咖啡的考验之一;标准化管理水平有待提高;虽然多数用户对于饮品本身的口味持认可态度,但也不乏用户认为饮品存在浓度不匀,不好喝,甚至喝完后出现不适反应。显然这不是配方问题,而是由部分门店员工管理培训不到位造成的,在连锁餐饮的标准化管大流量套餐理上,建议瑞幸咖啡多向行业前辈,例如麦当劳、肯德基学习。

06 总结

瑞幸咖啡作为行业内唯一一家入驻故宫的咖啡品牌,以相对低的价格打破外资的垄断,可以说是互联网餐饮乃至新零售的优秀示范。在餐饮行业,考虑到个人口味的差异,永远不会存在一家独大的情况,因此,希望瑞幸咖啡再接再厉,提升自己,给予用户更好的体验。


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