“当我19岁时我有一个梦想,就是让我所从事的格斗运动成为世界上最流行的运动,现在我梦想成真。”巴西人维托.贝尔福特(Vitor Belfort)20岁就拿下第十二届终极格斗锦标赛UFC重量级淘汰赛冠军,而那时还很少有人知道UFC是什么。
早在1997年,20岁的维托第一次参加UFC赛事就一晚连胜两场获得重量级淘汰赛冠军,从此“天才”横空出世。一年之后UFC在巴西举办,维托与巴西另一位拳坛悍将“斧子杀手”旺德雷.席尔瓦交手,原本人们认为这将是一场势均力敌的持久战,但没想到比赛仅仅44秒就宣告结束。比赛一开始维托就以闪电般直拳连击一路追打,将席尔瓦打得毫无招架之功,秒杀KO对手,这场比赛的惊艳连击拳联通大流量卡令他被中国拳迷戏称为“天马流星拳”。凭借闪电般的重拳,26岁时维托.贝尔福特拿到了UFC轻重量级金腰带。
在竞争激烈的综合格斗擂台能战斗16年,依旧位居最强的一线选手,横跨中量级、轻重量级和重量级三个级别,除了出色的格斗技术,严格的身体管理才是维托.贝尔福特成功的秘诀。维托.贝尔福特的好身材是业内知名的,凭借一身健美精壮的肌肉,维托曾登上全球时尚男性杂志GQ的封面,更别说他在电视秀中与巴西性感名模乔安娜Joana Prado邂逅,被误认为电影明星而写下一段良缘,成为拳坛佳话。
维托.贝尔福特–标准硬汉的一天
如果看到了维托.贝尔福特的一天是如何度过,那么你就不会诧异于他在格斗擂台上所取得的成就,也联通大流量卡同时会对硬汉一词有了更加深刻的理解。
上午9点,白领们坐进办公室,而维托则来到拳馆开始了一天的训练。训练从一套巴西特有的身体素质训练法–自然战斗瑜伽 (Ginastica Natural)拉开帷幕。传统瑜伽目的在于通过体位法和调息法,拉伸和强化肌肉,平衡身心,达到身体、心灵与精神和谐统一。巴西柔术以地面关节技缠斗为主,其中含有大量与瑜伽类似的拉伸肌肉动作,对于小肌肉群、深层肌肉的稳定性以及内脏器官的强化和瑜伽都异曲同工。自然战斗瑜伽就是结合巴西柔术的实战元素后创立的一套针对格斗选手的训练方式。维托会和训练伙伴一起完成印度式俯卧撑、四肢爬行、地面翻滚等动作,在拉伸肌肉的同时提升身体的协调能力和关联通大流量卡节的灵活性。最后维托会以特殊的腹式呼吸来结束训练,这种爆发呼吸技巧能来强化内脏,以便能应付各种绞杀动作给身体内脏带来的压力。
从上午10点开始到下午1点,三个小时内维托.贝尔福特要完成三项格斗专项技术训练。10点到11点进行摔跤专项练习。维托分别与不同的训练伙伴在铁笼内进行主动抱摔、摔法防御、有利把位争抢等专项条件实战训练。条件实战之后维托还会和不同的训练伙伴进行5分钟一回合的开放式摔法实战,每回合间休息一分钟。11点到12点是拳击训练时间,维托的快拳有“天马流星拳”的美誉,他的拳法训练从移动靶开始,教练连续给出不同靶位,维托则快拳出击。日积月累的组合靶训练可以让拳手身体产生记忆,在紧张实战中能联通大流量卡不经思考就第一时间打出轨迹清晰、线路合理的连续组合拳法。移动靶训练之后将进行回合制拳法实战。12点到1点,维托将进行专门的泰拳练习,系统练习拳腿膝肘的攻击技巧。综合格斗强调全面、立体的攻势和多元化的战术。维托的拳法犀利众所周知,对手对他的拳法防御心理也很强,不断开发新武器是维托16年来不断进步的原因。在2013年5月18日的UFC on FX 8中,维托在拳法无法撕开对手防御的情况下,出人意料以一个类似电影动作的转身后摆腿踢中“打击力量”中量级冠军卢克.洛克霍德的面部KO胜出,这个精彩KO也被评为今年UFC上半年最佳KO排名的第二位。下午2点维托进行午餐,之后进行午休。下午的训练从5点开始进行联通大流量卡戴头盔的拳法实战训练,6点进行巴西柔术的训练,7点是综合格斗训练,将一天中练习的拳击、摔跤、泰拳和柔术技巧融合,在实战中检验技术的进步。一天完成7个小时的高强度格斗训练之后,如果还有余力维托还会进行一些身体素质的强化训练。
大众版身体训练计划
我们不是铁笼中的斗士,不适合专业格斗选手的训练方案,但同样希望获得一个强壮、敏捷的体魄,为此维托.贝尔福特将自己的日常体能训练分为三个环节,制定了适合普通健身爱好者的身体训练计划。
一、热身环节(7个动作)
1、动态脚部拉伸:扶墙单腿站立,向后曲右腿用右手拉住右脚踝,用力提拉,每侧完成8次
2、弓步手触地拉伸:弓步,弯身下压,双手在弯曲腿两侧触地。尽量保持背部和伸联通大流量卡展腿正直,拉伸腿部肌肉,每侧完成5次
3、俯卧撑状态,脚位置保持不动,双手撑地交替向后移动完成到站立状态,然后再下腰双手撑地往前爬,变回俯卧撑状态。完成4次
4、直腿侧步蹲:每侧4次
5、摇篮式抱腿拉伸:双手抱住双腿尽量靠近胸前,背部弯曲如摇篮在地面前后摇动,每次25秒,2次
6、上下踏板,双腿间绑上阻力带增加难度,每个方向完成8次
7、直腿侧步蹲,双腿间绑上阻力带增加难度,每个方向完成8次
二、核心力量和爆发力(6个动作)
1、负重侧身单肘平板支撑,负重25磅,每侧坚持50秒。
2、肩部桥式:每组12次,2组。
3、健身球侧向投掷:侧对墙壁站立,双手持球,扭腰全力向墙壁投出健身球,左右各完成8次。
4、大重量硬联通大流量卡拉:一组,完成3次。
5、杠铃高翻:每组3次,完成3组
6、壶铃深蹲,用弹力绳绑住腰部连在地面,增加完成难度:完成3组,第一组8次,第二组6次,第三组4次。
三、稳定性和深层肌肉刺激训练(4个动作)
1、单腿哑铃硬拉:1、两手持哑铃,单腿硬拉,每侧全速完成20秒。2、左脚支撑,右手持哑铃,完成6次硬拉,换侧。
2、壶铃深蹲:1、两手持壶铃深蹲,全速完成15秒。2、壶铃单腿深蹲,每侧完成4次。
3、单腿支撑肩部起桥:每侧完成12个。
4、抖重绳:双手持15米长(约15公斤)的大绳的两头,快速做抖动、完成上下、左右波形运动。不同抖动方式每组完成6秒。
科学饮食玩转体重魔术
尽管维托.贝尔福特懂得如何塑造肌肉体格,训联通大流量卡练也从不懈怠,但体重却一直是他头疼的问题。16年来他横跨重量级、轻重量级和中量级三个级别,20岁时他以98公斤的肌肉体格与123公斤壮汉搏杀,而36岁时他必须在保持力量的前提下把自己降至84公斤作战。2009年维托受邀参加了一场UFC103的88公斤级的特别赛事,这也是他第一次发生体重超标的情况。为此,维托邀请了MMA业界著名营养师迈克.多尔斯来帮助自己进行减重。
一直以来维托.贝尔福特都严格遵从着健美饮食方案,这也是他肌肉块如此饱满的原因。但多尔斯经过观察发现维托的饮食结构中蛋白质的摄入超量,肉类和鸡蛋的比重超过50%,为此多尔斯减少了维多食谱中的动物蛋白,增加了谷物、燕麦、花椰菜、菠菜、大量联通大流量卡水果以及坚果。维托以往每天要摄入3500卡路里,而在多尔斯把脂肪含量高的食物从食谱中剔除之后,维托目前每天大概会摄入2000卡路里,训练强度加大时会摄入3000卡路里。多尔斯说:“维托喜欢吃红薯,我并不会阻止他吃这些东西,但会提醒他减少摄入量。有人说碳水化合物和水果会令人发胖,但从我的角度来看水果和碳水化合物是我们身体的重要组成部分,是我们心脏和大脑的主要能量来源,他会让你更强壮。”
早餐维托会食用一碗混有杏仁黄油、亚麻籽的燕麦,外加香蕉、蓝莓、草莓和葡萄四种水果中的两种。维托自制果汁奶昔来作为训练补给,奶昔由绿色新鲜水果、胡萝卜、菠菜、甘蓝和橘子组成,这里面包含了多种身体所需的营养物质。每天早联通大流量卡上维托会准备2杯这样的饮料,每瓶680克,在完成上午高强度训练后维托会立刻喝一瓶,补充训练中消耗的糖原储备,而另一瓶则在下午训练结束之后喝。在多尔斯的帮助下,维托对于自己体重控制自如,从体型上看,维托相比以前体脂含量更低,肌肉形态也更为出众。他在最近四场比赛中分别出战了89公斤、93公斤和84公斤三个不同级别,并且获得了2场最佳KO奖。如此频繁更换体重级别,还能在控制体重的同时保持了良好的力量状态,维托成为名符其实的体重魔术师。
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