前言：
一转眼就周末，分享一些美国生活类的唠嗑。（周末话题也就轻松一下，但还是写很多。）
全球努力对抗气候变暖，上周小川川却一声令下退出巴黎协定，应《新快报》这期“世界观”专栏介绍了美国真实生活里的环保行为——《浪费的美国人》（6/8/2017-新快报-国际世界观）
这篇真不是因为适应时势，而硬要讲些外国不好的地方，其实西洋生活方式，也不尽然全是好的，起码就环保方面，国内超市5毛一个塑胶袋，爹妈的教育吃饭不留一粒米，这些环保举措都处于世界前列。
当人家问我，在美国生活以来最不喜欢美国哪一面，那一定就是“浪费”。
（百万摄于贝果餐厅TAL Bagels，你看食物随便拍都那么好看，却不知道店家可能为了“精选联通大流量卡”出好看的部分，而丢掉了“影响造型”的食物大部）
百万到美国前总见美国的电视上充满各种环保组织，时时为改变环境呐喊，这股热情真是令人感动，但到了美国真是大跌眼镜：怎么普通的美国人可以那么浪费！
“推广环保、节约能源”的口号喊得再响亮，回到真实生活中，又不得已对现实做出妥协。
真是要花很长时间，才能适应美国“浪费”的节奏。
朋友移民美国后先是在餐厅找到工作，告诉我最让他不能接受的是每天餐馆里的大量浪费，大约40%进厨房的食材都被倒掉，让从小受教“粒粒皆辛苦”文化的他每天都受到良心指责。
（有4成的食物在从农场到餐桌的过程中被美国人浪费）
就像你在美剧《地狱厨房 》看到的那样，扇贝、牛排没做好，直接整盘倒垃圾联通大流量卡桶……美国对食物的浪费程度令人惊叹，为了呈现食物的最完美状态，许多卖相不好的食物在煮之前就已失去成为食材的资格，还有为了体现中产精细质素的生活，蔬菜和肉只吃某个部位，这样用不到的食材就全部给扔了。
(美国还有这样的公益广告，解释长得怪异的食物也是食物，也要得到公平的爱，社交平台的热门标签是 #LOVEUGLYFOOD，真是醉了）
他哀叹这些被浪费的食材，就倒进垃圾桶里活生生地等腐烂，相比之下，我国对剩菜剩饭利用率还很高，有些会拿去喂猪，进餐馆吃饭的人，也会习惯把剩菜打包走。
也不只是朋友的餐厅才是这么例外，举凡卖相相当好的餐厅，他们在把菜肴举出来之前，肯定经过一番甄选，特别是现在的社交媒体打卡时尚直接联通大流量卡链接免费口碑宣传，食物卖相好，才能得到更多的人铺社交媒体与点赞。
（环保公益广告，也多次围绕丑陋的食物为题，求餐厅不要抛弃，美国人啊，你的心不会痛。）
一些咖啡厅与面包铺，晚上临关门那十五分钟，可能会将即日卖不去的面包蛋糕随街派给经过的人，但更多的是“资本主义剩余价值”作梗，就是不肯送人，百万亲眼看到，他们即时把这些面包给扔了。那一刻，课本里的“剩余价值”，就发生在眼前，好惊叹。
美国人还很爱办PARTY，用的都是一次性用品像餐刀丶餐勺丶纸杯丶盘子等餐具，也没有打包回家的习惯，结束后总会丢掉几大袋垃圾，就像他们平时在餐厅进餐那样，准备的食物量总大于食量，以致于吃不完的都被丢掉。
所以也难怪美国化学理事联通大流量卡去年出的研究报告说，美国人一年浪费的食物高达1650亿美元，相当于每个美国人每年浪费500多美元的食物，而美国政府估计每年浪费食物超过900美元。所以一点也不奇怪，为什么美国人口占全球的5%，但却生产了全世界25%垃圾。
在能源方面的浪费更是让人心疼，因为电费太低廉一般都包进租金里，像百万的房租就是一笔过，不需要再交水电费。
你说利民啊，多好，可是这样的结果就导致了能源大浪费。
不管是自家住的还是办公室，24小时到处开灯的情况随处可见。去到哪儿，灯开到哪，都不会关，作为一名从小就被灌输“要节约用电，随手关灯”的中国人，要花很长时间才能消化见到到处灯火通明整日整夜而燃起的罪恶感。
熄灯一小时？让我回忆一联通大流量卡下迄今为止是否有见过曼哈顿的夜晚不亮的时候……是没有的。
（美国的办公楼或私宅，总是保持24小时开灯，这样也塑造了美国大部分城市的夜景）
夏天24小时开放的空调更是随处可见，室温多低于24度，即使一个人不在家，空调依然运转。
百万去年装空调，屋主来的时候我正要出去，就让他自己装去了，结果十个小时后进房间，一阵冷气扑面而来，才知道屋主装好后就一直开着冷气，他真的没有“省电费”把我给吓着了，这和以前老爷爷老奶奶去百货公司蹭冷气的风格（百万去办公室蹭冷气的风格）完全不同，心真的会痛。
商场丶办公楼丶酒店和公寓等场所，空调一年四季开放，美国人说，那是为了“吸湿”，有时还真觉得美帝电费应该收高些，这样才能保护环联通大流量卡境。
至于像汽油这类能源，美国本身就是一个建立在汽车轮子上的国家，平均每个家庭都会有两到三辆汽车，外出都用车代步（纽约除外），还多选择买类似皮卡和货车这些大排量的汽车，隔条马路走过去就可以的，也一定要出动车，总之啊，美国人在汽油上的极度浪费也是“罄竹难书”。
所以你有理由相信，为什么小川川会一直认为“环境变暖是骗局”，许多的美国人也会继续跟着他坐在24小时的空调房内说，环境并没有恶化。
在美帝这种大浪费的环境里，最可怕的是这些不良习惯还会影响你，对环境保护坚守的力量是那么微小。
我最烦的是，每次商场购物来，起码有十几二十个塑料胶袋，基于售货员完美周到的服务（收银台有小费打赏制度），于是生鲜分一袋，肉类联通大流量卡分一袋，生活用品又按品类分，怕穿了还给你再套两袋。
在这么周到的服务环境里，哪怕自备环保袋，很快会被殷勤的塑料袋吞噬了。
你可能会庆幸，美国胶袋不用钱，真利民啊，可是当你看到你那口口声声爱惜环境、去哪里都要随手关灯的环保先锋日本邻居，在美国住久了，也会将十几二十个超市随附的塑料袋潇洒地团一起丢垃圾堆，不分类，你就会心想，大事不妙。
（新快报电子版，版权所有，可以转发，未经许可，请勿转载）
喜欢深度解读时尚、美国生活的，请关注微信公众号 “仟与仟寻” ID：millionchoi（长按复制），微博：蔡百万
友情提醒： 请添加客服微信进行免费领取流量卡！
QQ交流群：226333560 站长微信：qgzmt2
原创文章，作者：sunyaqun，如若转载，请注明出处：https://www.dallk.cn/27093.html
