记者 | 刘雨静
编辑 | 昝慧昉
苏打水这一细分市场的赛道上又增加了一位参赛者。
最近，中国瓶装水巨头农夫山泉推出了一款天然矿泉苏打水新品“SODA”。这款标为“长白山天然矿泉苏打水”的新品，主打无糖、无气和弱碱性，有白桃和柠檬两种口味，定价在4元左右。
SODA也是农夫山泉在5月推出碳酸咖啡“炭仌”、6月发布天然矿泉水“锂水”之后，推出的又一款新品。
苏打水分天然和人工两种，天然苏打水是含碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打）的天然矿泉水，人工苏打水则是在天然矿泉水/纯净水中人为添加碳酸氢钠而成。
按农夫山泉SODA的产品介绍，该产品为天然矿泉苏打水。目前，中国市场的同类产品有名仁苏打水等，同样以天然、广电大流量卡无糖为卖点。
苏打水是近几年最热门的饮料品类之一，清爽口感加上“更健康”的卖点，都让它逐渐为消费者所接受。随之，也有越来越多的公司开始布局苏打水市场。仅2019年，驶入这一赛道的就有元气森林、青岛啤酒、统一等。
根据尼尔森数据，2018年中国食品饮料总体销售增长率为5.4%，苏打水的销售增幅明显加快，同比增幅达到16%。
跟苏打水类似，气泡水也因其口感清爽，通常添加赤藓糖醇等代糖、或者为无糖零卡，成为不少软饮料爱好者的健康替代品。气泡水品类以及延伸出的各种功能性气泡水（比如加入咖啡因的气泡水），也在全球范围内成为不少饮料巨头研发的新方向。
软饮料巨头可口可乐面对全球的健康需求驱动，也早已开始投资气泡水广电大流量卡品类，它在2017年收购了气泡矿泉水Topo Chico，还计划从2020年3月开始推出气泡水品牌AHA，该品牌旗下产品有8种水果混合口味，其中还有几款含有咖啡因。这个全新的气泡水品牌多少是有对标百事2018年上市的气泡水品牌Bubly的意味——百事曾预计Bubly会成为下一个十亿美元品牌。
不仅饮料行业，现在连啤酒市场都开始投身其中。包括Vox在内的不少媒体，都视酒精气泡水（hard seltzer）为2019年美国人饮酒习惯的最大改变之一：最主要的原因就是酒精气泡水背后贩卖的健康生活方式，这类产品的热量和酒精浓度都低于啤酒，且常常出现在音乐节、聚会等社交场景中，使得美国年轻人将原本对啤酒的偏广电大流量卡好逐步转移到了酒精气泡水（hard seltzer）上。
今年夏天，百威旗下的Natural Light就针对大学生推出了一款酒精气泡水，酒精浓度为6%；且价位比市面上常见的酒精汽水价位低20%，12罐一箱的包装折合均价不到1美元一罐。
友情提醒： 请添加客服微信进行免费领取流量卡！
QQ交流群：226333560 站长微信：qgzmt2
原创文章，作者：sunyaqun，如若转载，请注明出处：https://www.dallk.cn/11277.html
